- Bir kilo kuzu incik
- İki büyük boy patates
- Bir büyük boy soğan
- Bir –iki diÅŸ sarımsak
- Bir yemek kaşığı sirke
- Kereviz sapı, havuç ve kekik
7. Peynir ve Patatesli Kek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
• 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 2 adet patates
• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı yoÄŸurt
• Bir avuç kıyılmış dereotu
• 2 su bardağı tam buÄŸday unu
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• Peynir ve Patatesli Kek Tarifi için;
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun, daha sonra rendeleyin. Yumurtaları kırıp oda sıcaklığındaki tereyağı ile çırpın. Üzerine zeytinyağı, yoğurt, dereotu ve tuz ekleyip çırpın. Daha sonra beyaz peynir, rendelenmiş patates, un ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırıp, yağlanmış ve unlanmış yuvarlak bir kek kalıbına boşaltın. 180 derecede fırınlayın. Dilimleyip servis edin.
8. Lezzetli Krep Tarifi Ä°
Malzemeler
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta
• Yarım orta boy kabak
• Yarım orta boy havuç
• Kibrit kutusu kadar beyaz peynir
• Bir tutam tuz
Yapılışı
1. Bütün malzemeleri bir kase içerisinde karıştıralım.
2. Peyniri ufak ufak elimizde ezip içerisine ekleyelim.
3. Çok az tereyağı koyduğumuz tavaya bir miktar dökelim.
4. Altı üstü hafif kızarmaya başlayınca alalım.
5. Bu ölçüler ile 3 adet krep çıkıyor.
Bebeklerimize afiyet olsun.
9. Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Yaklaşık 10. aydan itibaren verebileceğiniz çok besleyici bir tarif.
• 1 tane havuç
• 1 su bardağı haÅŸlanmış yeÅŸil mercimek
• 1 tane kuru soÄŸan
• 1 tane çeri domates (mevsiminde)
• Bir tutam kimyon
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kıyma (kasaptan 2-3 kez çektirilmiÅŸ)
Yapılışı
1. Sebzeleri küçük küçük doğrayıp tencereye alalım
2. Mercimeği ,kimyonu , kıymayı varsa et suyu , yoksa 1 su bardağı suyu ekleyip pişirin.
3. Piştikten sonra birkaç damla zeytinyağı damlatın.
4. Ilık olarak çatalla ezin bebeğimize yadirelim
5. Yanında meyve püresi verebilirsiniz
Afiyet ÅŸifa olsun kuzucuklara
10. Süt Alerjisi Olan Bebeklere Kahvaltı
2 adet ev yapımı bebe bisküvisi
1 dilim balkabağı
Çeyrek havuç
Haşlanmış Yumurta sarısı
Balkabağı ve havucu buharda ya da suda haşlayıp blender ile ezin.
Bebe bisküvilerini de sıcakken bu karışıma ekleyip ezin.
Haşlanmış yumurta sarısını da ekleyerek, tatlı mı tatlı besleyici mi besleyici farklı bir kahvaltı elde edebilirsiniz. 6 aylık bir bebek için 1 yumurta sarısı fazla gelir, çeyrek-yarım-tam olacak şekilde 8. aya doğru arttırmalısınız.
İstediğiniz başka meyvelerle de tatlandırabilirsiniz.
Pekmez de konulabilirdi ama havuç da balkabağı da tatlı olduğu için eklemedim.
Süt alerjisi olmayan bebekler için içerisine ev yapımı labne ya da lor ekleyebilirsiniz.
11. Meyveli Ara Öğün
Çeyrek armut
1 yemek kaşığı irmik (Ben ruşeymli bebek irmiği kullandım
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı yoğurt.
.
Ä°rmiÄŸi suda piÅŸirin.
Armutu cam rendeden geçirin.
Tüm malzemeleri birbirine ekleyin.
( BaÅŸka meyvelerde ekleyebilirsiniz)
Ve afiyetler olsun?..
Balkabaklı Gece Maması
2 dilim balkabağı
1 yemek kaşığı irmik
1 bardak su
1 tatlı kaşığı dut pekmezi
Balkabakları buharda ya da suda haşlanıp ezilir. .
Ä°rmik suda piÅŸirilir.
Balkabakları irmik içine ilave edilir.
Ãœzerine pekmez ilave edilir.
BaÅŸka meyvelerle de yapabilirsiniz.
Uyumadan 1,5-2 saat önce verilebilir. İkindi vakti de ara öğün olarak verilebilir .
12. Hasta Bebek Çorbası
Hasta Bebeklere Çorba (+8 ay)
1 diş sarımsak
çeyrek soğan
yarım havuç
birkaç dilim kırmızı biber
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 tutam karabiber(+8ay)
Ä°likli Kemik Suyu
Tüm malzemeleri bir arada piÅŸirip blender ile geçin iÅŸte hepsi bu☺️ Dilerseniz sebzeleri buharda piÅŸirin, mercimeÄŸi de et suyuyla piÅŸirin o ÅŸekilde de olur.
13. Kaşarlı tuzlu kek
Malzemeler
-
Bir yumurta
-
Dört yemek kaşığı rüşeym
-
Bir yemek kaşığı tam buğday unu
-
25-30 gram kaÅŸar peyniri
-
Üç- dört sap maydanoz
-
Üç dört sap dereotu
-
Yarım çay bardağı süt
-
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı
Bir yumurtayı beyazlaşana dek çırpın. Ardından sıra ile oda ısısında beklemiş sütü ve zeytinyağını ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Sonra rüşeym ve tam buğday ununu ekleyip tahta kaşık yardımı ile pürüzsüz bir karışım olana dek karıştırın. En son dereotu ve maydanozu ilave edin. Kıvamı bozadan çok az miktarda koyu olacak. Evdeki muffin kalıplarına veya benim yaptığım gibi mini bir kek kalıbına boşaltın ve önceden hafif ısınmış fırında, batırdığınız bıçak temiz çıkana dek pişirin. Benim fırınımda 30 dakikada pişti. Soğuyunca kalıptan çıkarın. Peynirli bu keki çocuklarınıza kahvaltıda verebileceğiniz gibi ara öğün olarak da verebilir hatta okula giderken beslene çantalarına da koyabilirsiniz. Bu tarif bir yaş sonrası çocuklara uygundur.
Günlük kalsiyum ihtiyacı 1-3 yaÅŸ arası çocuklar için 500 mg’dır. Bu tarifte kaÅŸar peyniri kullanırsanız, 1-3 yaÅŸ arası çocuÄŸunuzun günlük kalsiyum ihtiyacının yaklaşık olarak yarısını karşılamış olursunuz.
14. Ballı elmalı lezzet topları tarifi
Malzemeler
-
Bir büyük elma
-
Tarçın
-
Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
-
Bir yemek kaşığı tereyağı
-
Beeo marka ham çam balı propolis karışımı
-
Hindistan cevizi veya çekilmiş antep fıstığı
Yapılışı
Elmayı soyalım, çekirdeklerini çıkardıktan sonra rendeleyelim. İster buharda ister direkt bir tencerede pişirelim. Cevizi un haline getirelim. Sonra elma, ceviz, bir yemek kaşığı erimiş tereyağı, bir fiske tarçın, bir yemek kaşığı Beeo ham bal propolis karışımını karıştırıp hepsini elimizle yoğuralım. Kıvamı çok katı ise bir yaş öncesi bebekler için anne sütü, bir yaş sonrası için süt eklenebilir. Avucumuzla küçük toplar şeklinde şekil verelim. Hindistan cevizi veya antep fıstığına bulayalım. Soğuyuncaya kadar buzdolabında bekletelim.
Hatırlatmalar
-
Bu tarif bal içerdiğinden bir yaşından sonra kullanılabilinir.
-
Ceviz yerine fındık eklenebilir.
-
Kıvamı çok koyu olur ve avucunuzda yuvarlanmazsa bir yaş öncesi için anne sütü, bir yaş sonrası için istediğiniz bir çeşit süt ekleyebilirsiniz.
-
Elmalı, ham bal propolisli lezzet toplarını hindistan cevizi, çekilmiş antep fıstığına bulayarak tatlının besin ve kalori değerini artırabilirsiniz.
-
Bu tatlıyı özellikle 1 yaş sonrası çocuklarınıza yemek sonrası veya ara öğün olarak vermenizi öneriyorum.